Tag: trazabilidad

Culminada la implantación del ERP para bodegas, 7eWINE, en de Beroz.

Tras unas semanas de implantación ha culminado la puesta en producción de 7eWINE, nuestro ERP para bodegas, en de Beroz. de Beroz, una joven bodega situada en Barbastro, el corazón de la Denominación de Origen Somontano, ha apostado por un ambicioso proyecto que aúna innovación y tradición, la más avanzada tecnología y el amor por…

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RFID: Revolución en la Logística de las Empresas Agroalimentarias.

La tecnología RFID es uno de los avances más destacados en la logística de las empresas. Aunque la tecnología RFID es cada vez más utilizada, haremos una pequeña introducción en este vídeo para conocerla. RFID son las siglas para Radio Fequency Identification ( Identificación por Radiofrecuencia). La tecnología RFID consiste en un pequeña etiqueta electrónica  o “tag” que contiene un…

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Trazabilidad: en la Ley de Seguridad Alimentaria

La Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, ha sido aprobada con el objetivo de establecer las normas en materia de seguridad alimentaria y fomentar hábitos saludables en la población, poniendo especial énfasis en la trazabilidad de los aliementos. En su artículo 1 especifica el objeto de esta norma: En lo que…

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Alimenta la innovación 2011 – CNTA

El pasado 1 de diciembre tuvimos la oportunidad de asistir a la II Jornada de Transferencia del Conocimiento, que organizada por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), se celebró en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela. El evento bajo el título “Qué hay detrás de un producto innovador? ha querido responder a a…

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